ZEYTİN TÜM AĞAÇLARIN İLKİDİR.

VE TÜM YEMEKLERE LEZZET KATAR.

Terbiyeli Sulu Köfte

Ana Sayfa » Zeytinyağlı » Etli » Terbiyeli Sulu Köfte
Terbiyeli Sulu Köfte

0 Kişinin Defterine Ekli

118 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20

Pişirme Süresi : 15-20

Kaç Kişilik : 4

MALZEMELER

MALZEMELER 👉
🔸300 gr kıyma
🔸Yarım çay bardağı @Bulut Zeytinyağ 
🔸2 adet soğan
🔸1 çay bardağı ince bulgur
🔸1 çay bardağı un
🔸1 adet yumurta
🔸1 adet havuç
🔸1 adet patates
🔸1 çay kaşığı karabiber
🔸1 çay kaşığı pul biber
🔸1 çay kaşığı kekik
🔸Tuz
🔸Yarım limon
TERBİYESİ👉
🔸1 yumurta sarısı
🔸1 yemek kaşığı un
🔸Yarım limon

Yumurtamızı ve limon suyumuzu karıştırma kabına alıyoruz.
Güzelce çırptıktan sonra, yemeğin suyundan üç kaşık alıp iyice çırpıyoruz.
Unumuzu ekleyip, hiç topak kalmıyacak şekilde çırpıyoruz.
Eğer topak kalırsa süzgeçten süzüyoruz.

TARİF

YAPILIŞI 👉
Kıymamızı karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine rendelediğimiz soğanlarımızı yumurtamızı ve baharatlarımızı ilave edip güzelce karıştırıyoruz. Bulgurumuzu ve unumuzuda ekleyip güzelce yoğuruyoruz. (Unu kontrollü bir şekilde eklemekte yarar var) İstenilen kıvama gelince köftelerimizi küçük küçük yuvarlıyoruz. Un serpiştirdiğimiz tepsimizin içine koyuyoruz. Yuvarlama işlemi bitince tepsimizi ileri geri sallıyoruz ki köftelerimiz unlansın.
Tenceremizin içine Yumurtamızı ve limon syumuzu karıştırma kabına alıyoruz. Güzelce çırptıktan sonra, yemeğin suyundan üç kaşık alıp iyice çırpıyoruz. Unumuzu ekleyip, hiç topak kalmıyacak şekilde çırpıyoruz. Eğer topak kalırsa süzgeçten süzüyoruz. @Bulut Zeytinyağ yağımızı döküyoruz. Küçük küçük doğradığımız soğanlarımızı ilave edip, güzelce kavuruyoruz. Küp küp doğradığımız havuçlarımızı ilave edip güzelce kavuruyoruz. Küp küp doğradığımız patateslerimizi ilave edip kavurmaya devam ediyoruz. 1,5 lt sıcak suyumuzu ekleyip karıştırıyoruz. Köftelerimizi ilave edip 10 dk orta ateşte pişiriyoruz. Hazırlamış olduğumuz terbiyemizi yemeğin suyu ile ısıtıp karıştırıyoruz ve karıştıra karıştıra yemeğimizin içine ilave ediyoruz. Kapağını kapatıp 15 dk dinlendirip servis yapıyoruz.

ÖNEMLİ NOTLAR

AFİYET OLSUN 🍽️🔪

Hadi bu tarife instagram da bakalım.

@Terbiyeli Sulu Köfte

 

#zeytinlilezzetler #suluköfte #akşamyemeği #tarif #lezzet #damaktadı

 

Instagram : @zeytinlilezzetler
Facebook :@zeytinlilezzetler
Youtube: @zeytinlilezzetler

İlgili Terimler :

Terbiyeli Sulu Köfte Fotoğraflar

Tarif ile ilgili eklenen fotoğraflar
fotofotofotofoto

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

01Beyaz Lahana Sarması

Beyaz Lahana SarmasıZeytinli Lezzetler

02Bamya Karnıyarık

Bamya KarnıyarıkZeytinli Lezzetler

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Zeytinyağlı Yaprak Sarma Zeytinli Lezzetler

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

01Beyaz Lahana Sarması

Beyaz Lahana SarmasıZeytinli Lezzetler

02Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Zeytinyağlı Yaprak SarmaZeytinli Lezzetler

03Lazanya

LazanyaZeytinli Lezzetler

Zeytinli Lezzetler | "Zeytin Tüm Ağaçların İlkidir. Ve Tüm Yemeklere Lezzet Katar."|                                 Design: Marka Mysteria | "Always Further"

Tüm Hakları Saklıdır - 2020